舞钢市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(第五期)
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本局食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了食用农产品、餐饮食品、肉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及制品、薯类和膨化食品、糕点、方便食品、豆制品、水果制品、蔬菜制品、调味品、速冻食品共计14个食品大类220批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品209批次,不合格样品11批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
食用农产品55批次,不合格样品1批次;餐饮食品批次133批次,不合格10批次;肉制品2批次,全部合格;粮食加工品5批次,全部合格;食用油、油脂及其制品1批次,全部合格;方便食品5批次,全部合格;豆制品2批次,全部合格;糕点2批次,全部合格;水果制品4批次,蔬菜制品1批次,合格;调味品2批次,全部合格;薯类和膨化食品4批次,全部合格;速冻食品6批次,全部合格;淀粉及制品8批次,全部合格。
二、不合格样品情况
本次食品安全监督抽检任务共检出不合格样品11批次,不合格率为5%,不合格样品出现在食用农产品和餐饮食品中,检出不合格检验项目2个,分别为噻虫嗪、大肠菌群。
1.舞钢市天舟每购商贸有限公司销售的大葱(食用农产品),噻虫嗪不符合食品安全国家标准。
2.舞钢市王萍快餐店小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
3.舞钢市二郎山伟亚农家院小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
4.舞钢市寺坡刘记北舞渡胡辣汤店小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
5.舞钢市曹胖子烩面餐饮管理店小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
6.舞钢市尹集镇高云丰农家小厨农家院小碗不符合食品安全国家标准。
7.舞钢市李培庄张敏大骨头火锅店小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
8.舞钢市尹集成铭农家院小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
9.舞钢市怀林餐饮农家院小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
10.舞钢市寺坡春蕾天瑞美食店小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
11.舞钢市李培庄新楼王记夜市小碗大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,舞钢市场监督管理局已按照不合格食品核查处置流程移交属地市场监管所依法调查处理。
附件:
1.食品安全监督抽检合格产品信息表
5a26c143c272689a0aa7184712e77b53.xlsx
2.食品安全监督抽检不合格产品信息表
f55208d722005dbb8cd3370d168aab3e.xlsx
3.不合格项目说明
f4613def432b0ed692083d109f8467b9.doc