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2021年食品监督抽检监测信息公示（第七期）

发布日期：2021-12-14 来源：浏览次数：次

2021年食品监督抽检监测信息公示（第七期）
2021年11月9日至11月29日，舞钢市市场监督管理局对辖区内朱兰、垭口、铁山、武功、枣林、八台等区域内中小饭店及学校食堂进行抽检，
共抽取餐饮食品103批次，其中98批次合格，5批次餐具不合格。现将合格批次公示如下：

序号	被抽样单位	被抽样单位地址	食品名称	样品项目	检测结果
1	舞钢市张东家排骨大包店	河南省平顶山市舞钢市垭口街道垭口街道温州路南段粮食局对面9号门面房	香菇青菜包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
2	舞钢市张东家排骨大包店	河南省平顶山市舞钢市垭口街道垭口街道温州路南段粮食局对面9号门面房	香辣豆腐包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
3	平顶山市新达餐饮服务有限公司	舞钢市垭口新市场1号商用房	油饼	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
4	平顶山市新达餐饮服务有限公司	舞钢市垭口新市场1号商用房	小油条	铝的残留量(干样品，以Al计)	合格
5	平顶山市新达餐饮服务有限公司	舞钢市垭口新市场1号商用房	水煎包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
6	平顶山市新达餐饮服务有限公司	舞钢市垭口新市场1号商用房	大饼	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
7	舞钢市吕妈妈豆花鱼店	河南省平顶山市舞钢市铁山乡干休一街东安居苑小区1#号楼102A+102B铺	酸菜火锅底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
8	舞钢市吕妈妈豆花鱼店	河南省平顶山市舞钢市铁山乡干休一街东安居苑小区1#号楼102A+102B铺	椒香火锅底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
9	舞钢市吕妈妈豆花鱼店	河南省平顶山市舞钢市铁山乡干休一街东安居苑小区1#号楼102A+102B铺	芝麻酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
10	舞钢市吕妈妈豆花鱼店	河南省平顶山市舞钢市铁山乡干休一街东安居苑小区1#号楼102A+102B铺	香菇酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
11	舞钢市吕妈妈豆花鱼店	河南省平顶山市舞钢市铁山乡干休一街东安居苑小区1#号楼102A+102B铺	剁椒酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
12	舞钢市新三不牛腩火锅店	河南省平顶山市舞钢市朱兰安居苑小区2#楼106-107铺	麻辣火锅底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
13	舞钢市新三不牛腩火锅店	河南省平顶山市舞钢市朱兰安居苑小区2#楼106-107铺	番茄火锅底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
14	舞钢市新三不牛腩火锅店	河南省平顶山市舞钢市朱兰安居苑小区2#楼106-107铺	香菇酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
15	舞钢市新三不牛腩火锅店	河南省平顶山市舞钢市朱兰安居苑小区2#楼106-107铺	香辣酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
16	舞钢市新三不牛腩火锅店	河南省平顶山市舞钢市朱兰安居苑小区2#楼106-107铺	芝麻酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
17	舞钢市职业中等专业学校	河南省舞钢市建设路	油饼	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
18	舞钢市郭华早餐店	河南省平顶山市舞钢市枣林乡七蚁路路东25	肉包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
19	舞钢市郭华早餐店	河南省平顶山市舞钢市枣林乡七蚁路路东25	酸菜包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
20	舞钢市职业中等专业学校	河南省舞钢市建设路	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
21	舞钢市郭华早餐店	河南省平顶山市舞钢市枣林乡七蚁路路东25	韭菜包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
22	舞钢市职业中等专业学校2	河南省舞钢市建设路武功技校院内餐厅二楼	油炸花生米	黄曲霉毒素B₁	合格
23	舞钢市天舟每购商贸有限公司第一分公司	舞钢市八台镇粮管所门面房	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
24	舞钢市职业中等专业学校	河南省舞钢市建设路	包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
25	舞钢市天舟每购商贸有限公司第一分公司	舞钢市八台镇粮管所门面房	大饼	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
26	舞钢市天舟每购商贸有限公司第一分公司	舞钢市八台镇粮管所门面房	烧饼	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
27	舞钢市天舟每购商贸有限公司第一分公司	舞钢市八台镇粮管所门面房	炸丸子	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
28	舞钢市八台镇初级中学	舞钢市八台村	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
29	枣林镇安寨小学	舞钢市枣林镇安寨小学	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
30	舞钢市老高家早餐店	河南省平顶山市舞钢市枣林乡枣林街中段路西0113号	水煎包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
31	舞钢市老高家早餐店	河南省平顶山市舞钢市枣林乡枣林街中段路西0113号	肉包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
32	舞钢市老高家早餐店	河南省平顶山市舞钢市枣林乡枣林街中段路西0113号	豆沙包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
33	舞钢市华冰早餐店	河南省平顶山市舞钢市枣林乡枣林街七蚁路路东60号	小油条	铝的残留量(干样品，以Al计)	合格
34	舞钢市天舟每购商贸有限公司第三分公司	舞钢市八台镇电影院商住楼1楼	皮冻	铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)	合格
35	舞钢市万和新教育学校	舞钢市产业集聚区北区（经七路西侧、纬二路南侧）	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
36	舞钢市万和新教育学校	舞钢市产业集聚区北区（经七路西侧、纬二路南侧）	包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
37	舞钢市万和新教育学校	舞钢市产业集聚区北区（经七路西侧、纬二路南侧）	花卷	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
38	舞钢市凯颜手工馍作坊店	舞钢市朱兰市场饮食街中段路北	紫薯花卷	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
39	舞钢市朱兰市场陈胖子糊辣汤店	舞钢市朱兰市场饮食街	肉包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
40	舞钢市凯颜手工馍作坊店	舞钢市朱兰市场饮食街中段路北	糖包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
41	舞钢市朱兰市场陈胖子糊辣汤店	舞钢市朱兰市场饮食街	素包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
42	舞钢市朱兰市场陈胖子糊辣汤店	舞钢市朱兰市场饮食街	水煎包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
43	舞钢市凯颜手工馍作坊店	舞钢市朱兰市场饮食街中段路北	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
44	舞钢市朱兰市场陈胖子糊辣汤店	舞钢市朱兰市场饮食街	大饼	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
45	舞钢市庙街乡中心小学食堂	舞钢市庙街乡杨八路	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
46	舞钢市精粥门粗粮粥吧	河南省平顶山市舞钢市建设路北侧健康路北段路东生产公司瓦房院2排西户	馅饼	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
47	舞钢市老时记鸡肉胡辣汤店	河南省平顶山市舞钢市朱兰建设路愉家商住楼下西起第二间	包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
48	舞钢市庙街乡九龙山小学食堂	舞钢市庙街乡胡沟村闫家岗北200米	油炸肠片	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
49	舞钢市庙街乡九龙山小学食堂	舞钢市庙街乡胡沟村闫家岗北200米	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
50	舞钢市庙街乡九龙山小学食堂	舞钢市庙街乡胡沟村闫家岗北200米	炸豆腐	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
51	舞钢市庙街乡初级中学	庙街乡庙街村大有号组东	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
52	舞钢市庙街乡初级中学	庙街乡庙街村大有号组东	煎炸油	极性组分、酸价(KOH)	合格
53	舞钢市高召饸烙面馆	舞钢市朱兰大道东段路北	炸丸子	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
54	舞钢市高召饸烙面馆	舞钢市朱兰大道东段路北	炸花生	黄曲霉毒素B₁	合格
55	舞钢市锅王府羊蝎子火锅旗舰店	舞钢市朱兰胡寨愉家商住楼一楼	芝麻酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
56	舞钢市锅王府羊蝎子火锅旗舰店	舞钢市朱兰胡寨愉家商住楼一楼	油炸花生米	黄曲霉毒素B₁	合格
57	舞钢市锅王府羊蝎子火锅旗舰店	舞钢市朱兰胡寨愉家商住楼一楼	牛肉酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
58	舞钢市锅王府羊蝎子火锅旗舰店	舞钢市朱兰胡寨愉家商住楼一楼	香菇酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
59	舞钢市蜀久香川味火锅饭店	河南省平顶山市舞钢市朱兰健康路中段路西（舞钢市粮食购销公司二楼、三楼）	红油火锅底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
60	舞钢市锅王府羊蝎子火锅旗舰店	舞钢市朱兰胡寨愉家商住楼一楼	火锅底料1号	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
61	舞钢市锅王府羊蝎子火锅旗舰店	舞钢市朱兰胡寨愉家商住楼一楼	火锅底料2号	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
62	舞钢市蜀久香川味火锅饭店	河南省平顶山市舞钢市朱兰健康路中段路西（舞钢市粮食购销公司二楼、三楼）	菌汤底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
63	舞钢市蜀久香川味火锅饭店	河南省平顶山市舞钢市朱兰健康路中段路西（舞钢市粮食购销公司二楼、三楼）	骨汤底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
64	舞钢市锅王府羊蝎子火锅旗舰店	舞钢市朱兰胡寨愉家商住楼一楼	火锅底料麻辣底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
65	舞钢市蜀久香川味火锅饭店	河南省平顶山市舞钢市朱兰健康路中段路西（舞钢市粮食购销公司二楼、三楼）	火锅蘸料（香辣酱）	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
66	舞钢市蜀久香川味火锅饭店	河南省平顶山市舞钢市朱兰健康路中段路西（舞钢市粮食购销公司二楼、三楼）	火锅蘸料（蒜泥酱）	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
67	舞钢市九味众品大虾火锅店	舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房	芝麻酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
68	舞钢市朱兰李耀辉老李记火锅食府	舞钢市朱兰干休一街中段路南39号	麻辣火锅底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
69	舞钢市朱兰李耀辉老李记火锅食府	舞钢市朱兰干休一街中段路南39号	蒜泥	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
70	舞钢市朱兰李耀辉老李记火锅食府	舞钢市朱兰干休一街中段路南39号	海鲜酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
71	舞钢市朱兰李耀辉老李记火锅食府	舞钢市朱兰干休一街中段路南39号	芝麻酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
72	舞钢市朱兰李耀辉老李记火锅食府	舞钢市朱兰干休一街中段路南39号	炸丸子	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
73	舞钢市天竹渔村餐饮服务有限公司	河南省舞钢市朱兰幼儿园东100米路北门面房	水煮花生米	黄曲霉毒素B₁	合格
74	舞钢市天竹渔村餐饮服务有限公司	河南省舞钢市朱兰幼儿园东100米路北门面房	炸丸子	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
75	舞钢市天竹渔村餐饮服务有限公司	河南省舞钢市朱兰幼儿园东100米路北门面房	火锅蘸料（香辣酱）	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
76	舞钢市九味众品大虾火锅店	舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房	筷子（复用餐具集中清洗消毒）	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
77	舞钢市天竹渔村餐饮服务有限公司	河南省舞钢市朱兰幼儿园东100米路北门面房	火锅蘸料（辣椒油）	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
78	舞钢市天竹渔村餐饮服务有限公司	河南省舞钢市朱兰幼儿园东100米路北门面房	骨汤底料	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
79	舞钢市天竹渔村餐饮服务有限公司	河南省舞钢市朱兰幼儿园东100米路北门面房	火锅蘸料（麻酱）	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
80	舞钢市天竹渔村餐饮服务有限公司	河南省舞钢市朱兰幼儿园东100米路北门面房	火锅蘸料（蒜蓉酱）	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
81	舞钢市六合苑幼儿园	舞钢市朱兰建设路西段六合苑社区	馒头	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
82	舞钢市九味众品大虾火锅店	舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房	餐具（复用餐具集中清洗消毒）	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
83	舞钢市九味众品大虾火锅店	舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房	油炸花生米	黄曲霉毒素B₁	合格
84	舞钢市九味众品大虾火锅店	舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房	蒜蓉辣椒酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
85	舞钢市九味众品大虾火锅店	舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房	秘制辣椒酱	那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱	合格
86	舞钢市九蒸鲜包子店	舞钢市朱兰干休路北段地质队路口	韭菜包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
87	舞钢市九蒸鲜包子店	舞钢市朱兰干休路北段地质队路口	豆沙包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
88	舞钢市六合苑幼儿园	舞钢市朱兰建设路西段六合苑社区	小勺	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
89	舞钢市第二初级中学	河南省舞钢市朱兰钢城路	餐具（托盘）	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
90	舞钢市六合苑幼儿园	舞钢市朱兰建设路西段六合苑社区	小碗	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
91	舞钢市非尝不可美食店	舞钢市朱兰福田现代城一期门口北门面房	水煎包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
92	舞钢市第二初级中学	河南省舞钢市朱兰钢城路	餐具（筷子）	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
93	舞钢市非尝不可美食店	舞钢市朱兰福田现代城一期门口北门面房	小油条	铝的残留量(干样品，以Al计)	合格
94	舞钢市非尝不可美食店	舞钢市朱兰福田现代城一期门口北门面房	馅饼	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
95	舞钢市六合苑幼儿园	舞钢市朱兰建设路西段六合苑社区	小茶缸	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
96	舞钢市六合苑幼儿园	舞钢市朱兰建设路西段六合苑社区	大汤勺	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)	合格
97	舞钢市商桥炖肉胡辣汤店	河南省平顶山市舞钢市朱兰福田二期13#-15#楼	水煎包	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格
98	舞钢市商桥炖肉胡辣汤店	河南省平顶山市舞钢市朱兰福田二期13#-15#楼	肉包子	糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)	合格